0,00 € 0

Panettone milanais 1Kg

Bonifanti

Sorry, it’s not possible to buy products, events and/or Gift Cards within the same order. Please proceed with separated purchases.

Disponibilité Non disponible

18,80 €
  • Déscription
  • Détails
  • Label
Eataly vous invite à découvrir un grand classique de l’excellence italienne : le panettone milanais de Bonifanti dans sa version basse.

Sa pâte à fermentation lente est enrichie avec des raisins secs, des oranges et des citrons confits , comme le veut la tradition de la métropole lombarde.

Incontournable pendant les fêtes, le panettone égaye Noël avec toutes les saveurs de la meilleure pâtisserie italienne.
Cod. 65120
Producteur Bonifanti
Produit en/au Italie
région Piémont
Poids net 1Kg
Prix au Kg 18,80 € / Kg
Ingredients Farine de blé, raisins secs (14%), eau, beurre, sucre, jaune d'oeuf levure-mère blanche fraîche (contient : blè), Scorzone d’oranges confites (6,2%): (scorzone orange, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré), citron confit (2,2%): (Cèdre, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, sirop de sucre inverti, blanc d'oeuffrais, miel, lait poudre, sel, beurre de cacao, arôme naturel d’orange, baies de vanille de Madagascar. - Peut contenir des traces de: Noix, soja. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Les origines de la production de Bonifanti remontent aux premières années du vingtième siècle, principalement grâce à des activité de boulangerie. Dans les années '30, Vincenzo Bonifanti voulait essayer la fabrication d’un dessert encore peu connu, destiné à devenir l’icône des vacances en Italie : le panettone. Aujourd'hui encore, la production, transférée de la confiserie familiale à l'usine ultramoderne de Villafranca Piemonte, utilise les anciennes recettes, pour offrir des produits de haute qualité combinant des techniques de production de pointe à l'authenticité de la tradition.

Autres produits du même producteur

Début de la page