Eataly vous invite à découvrir un grand classique de l’excellence italienne : le panettone milanais de Bonifanti dans sa version basse.
Sa pâte à fermentation lente est enrichie avec des raisins secs, des oranges et des citrons confits , comme le veut la tradition de la métropole lombarde.
Incontournable pendant les fêtes, le panettone égaye Noël avec toutes les saveurs de la meilleure pâtisserie italienne.
| Cod. |
65120 |
| Producteur |
Bonifanti |
| Produit en/au |
Italie |
| région |
Piémont |
| Poids net |
1Kg |
| Prix au Kg |
18,80 € / Kg |
Ingredients
Farine de blé, raisins secs (14%), eau, beurre, sucre, jaune d'oeuf levure-mère blanche fraîche (contient : blè), Scorzone d’oranges confites (6,2%): (scorzone orange, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré), citron confit (2,2%): (Cèdre, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron concentré), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, sirop de sucre inverti, blanc d'oeuffrais, miel, lait poudre, sel, beurre de cacao, arôme naturel d’orange, baies de vanille de Madagascar. - Peut contenir des traces de: Noix, soja.
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