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Panettone sans fruits confits 1Kg

Bonifanti

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Disponibilité Non disponible

18,80 €
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Chaque Noël, la même histoire se répète : il y a ceux qui aiment le panettone classique et ceux qui ne supportent pas les fruits confits. C’est pourquoi nous avons sélectionné le panettone sans fruits confits de Bonifanti, moelleux et parfumé.

Bonifanti sélectionne avec soin les ingrédients - œufs frais, levain-chef et beurre - pour les transformer en dessert des fêtes le plus populaire. Son glaçage extérieur aux noisettes, aux amandes et au sucre perlé le rend encore plus délicieux.

Moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur, le panettone sans fruits confits est un produit indispensable sur votre table de fêtes. Il est tout aussi parfait comme cadeau.
Cod. 375498
Manufacturer Bonifanti
Produit en/au Italie
Region Piemonte
Net weight (solid) 1Kg
Prix au Kg 18,80 € / Kg
Ingredients Farine de blé, raisins secs (16,1%), sucre, eau, beurre, sucre cristallisé (6,2%), levure naturelle de mère blanche (farine de blé, eau), jaune d'oeuf frais, blanc d'oeuf frais, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, noisettes (1,1%), sirop de sucre inverti, farine de riz, miel, lait en poudre, sel, beurre de cacao, amandes, amidon de riz, arôme naturel d'agrumes, baies de vanille de Madagascar. Peut contenir des traces de soja. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

The origins of Bonifanti's production date back to the early 1900s, when the business was primarily a bread bakery. In the '30s Vincenzo Bonifanti decided to focus on the production of a then little known sweet that was destined to become the symbol of holiday festivities in Italy: panettone. The traditional Milanese recipe was skillfully enhanced with prized Piedmont hazelnuts and the strict use of only natural yeast, in order to create an outstanding cake that is in a class of its own. Still today, production operations, which have been transferred from the original family bakery to an ultra-modern plant in Villafranca Piemonte, are conducted in accordance with the original recipe to create a superb quality product that combines the latest production techniques with the honesty of tradition.

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