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Pâté de tomates séchées 180 g

Masseria Mirogallo

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Disponibilité Non disponible

6,20 €
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Un pâté qui concentre tout le goût des tomates de la Basilicate séchées au soleil. À chaque bouchée, vous aurez l’impression d’entrer dans l'une de ces soirées fantastiques où tout le monde chante et danse ensemble : c’est ce que représente ce produit, un concentré de goût et de fête, de joie et de positivité.

Les meilleures tomates choisies et récoltées au bon stade de maturité, séchées au soleil comme le veut la tradition, traitées en tenant compte de l'histoire et des lois sur l'hygiène. Des matières premières sélectionnées sont également utilisées pour la transformation des tomates en pâté, dont une huile d'olive extra vierge de la région des Pouilles située à proximité, pour un produit sélectionné et garanti de haute qualité.

Vous pouvez préparer de nombreuses recettes avec ce pâté, à commencer par des tartines de pain grillé, accompagnées d'un vin blanc pétillant, ou des pâtes avec un bon vin rouge ; le nombre de recettes que vous pouvez préparer pour surprendre vos invités est vraiment infini.
Cod. 141536
Manufacturer Masseria Mirogallo
Produit en/au Italie
Region Puglia
Net weight (solid) 0,18
Prix au Kg 34,44 € / Kg
Ingredients Tomates séchées (56 %), huile d’olive vierge extra (43 %), vinaigre de vin. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Le laboratoire artisanal de l’exploitation agricole Masseria Mirogallo est né en 1998 dans le parc des églises rupestres de Matera, cette merveilleuse ville classée au patrimoine mondial de l’Unesco. L’objectif est très précis : cultiver, conserver et faire connaître les délicieux produits de la Lucanie, issus de l’expérience de la tradition rurale fortement ancrée dans le territoire. Les caractéristiques qui représentent le plus l’activité de la Masseria sont l’attention portée à la qualité au lieu de la quantité, la combinaison entre innovation et tradition, la transformation rigoureusement manuelle et la recherche constante de variétés anciennes à revaloriser. Tous les produits sont ensuite stockés en ajoutant très peu d’ingrédients, en respectant pleinement les matières premières que la terre nous offre.

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