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Pâtes d'Artichauts 90 g

Roi

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Disponibilité Disponible

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Une sauce pour les amateurs, les Pâtes d'Artichauts 90 g Roi ! Prêt à être tartiné sur une simple tranche de pain, il colorera chaque plat d'un vert tendre, accompagné de toute la saveur des meilleurs artichauts ! Même Zeus n'a pas pu résister à tant de bonté : le nom scientifique des artichauts est en fait Cynara, à l'instar de la nymphe, belle mais arriérée, transformée en plante par le dieu rejeté.

Si la Pâte d'Artichaut de Roi est votre passion, ne manquez pas le pack Eataly Pantry !

Cod.	110924
Producteur	Roi
Produit en/au	Italie
région	Ligurie
Poids net	0,09
Prix au Kg	38,89 € / Kg

Ingredients Artichauts 87 %, huile d’olive vierge extra 10 %, sel, origan, vinaigre de vin. Correcteur d’acidité : acide citrique. Valeurs nutritionnelles

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Histoire du producteur

« Roi » est le surnom historique d’une branche de la famille Boeri, active dans le secteur de l’huile depuis quatre générations. Le pressurage et la transformation sont réalisés à froid, afin de garantir les meilleures propriétés organoleptiques, nutritionnelles et de conservation. Les moulins à huile et les oliveraies Roi sont situés dans la vallée de l’Argentina, dans l’arrière-pays de Sanremo, où la culture de l’olive est une tradition qui remonte à l’époque romaine. Les typiques bandes étroites et la douceur du climat garantissent une meilleure qualité et le goût sucré qui caractérisent leur huile, connue et appréciée dans le monde entier.

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