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Petits artichauts à l'huile d'olive extra vierge 70 g

Raimo Carmine

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Disponibilité Non disponible

33,20 €
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Les petits artichauts à l'huile d'olive extra vierge sont la meilleure expression de la recherche de la qualité et de la relation forte avec le territoire et la tradition qui caractérisent la société agricole Raimo Carmine. C'est un produit croquant et frais à la saveur caractéristique.

Ces artichauts sont transformés alors qu'ils sont encore frais et non pas en saumure, et ils sont conservés exclusivement dans de l'huile d'olive extra vierge. Le traitement a lieu quelques heures après la récolte, de manière à préserver au mieux toutes les caractéristiques sensorielles de la matière première : le produit est traité entièrement à la main et scrupuleusement suivi à chaque étape pour assurer une haute qualité.

Les petits artichauts à l'huile d'olive extra vierge sont idéaux aussi bien en hors-d'œuvre qu'en garniture pour enrichir un dîner entre amis ou en famille.
Cod. 142203
Producteur Raimo Carmine
Produit en/au Italie
région Campanie
Poids net 0,18
Prix au Kg 47,43 € / Kg
Ingredients Artichauts, huile d’olive vierge extra, vinaigre de vin (contient des sulfites), sel et jus de citron. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Tout commence avec les mains. Pièce par pièce, avec patience, dans le respect de la tradition. Depuis soixante ans, ils les utilisent comme instruments. La passion et les mains leur permettent de récolter les fruits de la terre. C’est un travail de patience et de qualité. Un morceau après l’autre, comme les mosaïques byzantines. Un bocal après l’autre, tous confectionnés à la main qui, de l’Azienda Agricola Raimo Carmine, arrivent dans les points de vente sélectionnés avant de finir sur votre table.

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