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Picagge à l'œuf 250 g

Niasca Portofino

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Disponibilité Disponible

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Les piccages de Niasca Portofino sont typiques de la tradition ligure.

Le nom s’inspire des bandes de coton car ces tagliatelles ligures d’environ 4 cm sur 15 rappellent leur forme.

Essayer avec le pesto pour mieux apprécier leur goût rustique.
Cod. 95912
Producteur Niasca Portofino
Produit en/au Italie
région Ligurie
Poids net 0,25
Prix au Kg 23,20 € / Kg
Ingredients Semoule de blé dur, œufs 24 %. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Le projet Niasca Portofino a pour objectif de récupérer les traditions du terroir et les saveurs qui les accompagnent. L’offre qui en résulte permet de redécouvrir le vrai goût de la Ligurie et des produits qui la caractérisent depuis toujours, à travers un processus de réaménagement de la campagne et des lieux abandonnés depuis trop longtemps, afin de relancer l’économie locale. Ces intentions se traduisent par de nombreuses initiatives visant à valoriser et à communiquer un territoire unique pour sa beauté et ses variétés de matières premières, savamment transformées pour offrir des produits raffinés et authentiques qui rendront votre table spéciale.

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