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Pici toscani 500 g

Pastificio Morelli

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De la Toscane, tout le goût de la tradition rurale : les pici sont un type de pâtes faites à la main, typiques du sud de la Toscane.

Des pâtes excellentes dont la recette et la préparation sont très simples : eau, farine et pas d’œuf ou très peu, le tout pétri à la main pour créer des spaghetti très denses.

Célébrés dans de nombreux festivals en Toscane, ils sont parfaits avec la sauce Arrabbiata, que l’on appelle en Toscane « aglione » ou avec des sauces à base de gibier.
Cod. 54808
Producteur Pastificio Morelli
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,5
Prix au Kg 11,80 € / Kg
Ingredients Semoule de BLÉ dur, eau. Dans le même établissement, afin de produire d’autres articles, sont également utilisés : œufs, poisson, mollusques. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Depuis 1860, Pastificio Morelli produit de nombreuses formes de pâtes attirantes avec un secret : le germe de blé, véritable marque de fabrique de la société. Introuvable dans les pâtes ordinaires, le germe de blé est un ingrédient qui apporte d’excellentes substances à votre organisme, comme des vitamines, des sels minéraux et des protéines. La transformation artisanale et un lent séchage sont ensuite les conditions préalables pour obtenir un résultat final incroyable. L’usine de pâtes alimentaires est en mesure de satisfaire même les palais les plus exigeants car elle produit de nombreuses spécialités en respectant les recettes traditionnelles les plus anciennes. En choisissant les pâtes Morelli, vous choisissez une alimentation authentique, saine et vraiment délicieuse.

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