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Pois chiches de Colfiorito 500 g

La Valletta

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Les pois chiches sont des légumineuses bien connues et appréciées à la fois pour leur goût et pour leur polyvalence en cuisine.

Ils sont riches en fer, en phosphore, en fibres et en vitamine B9, un aliment précieux pour notre alimentation.

Utilisez-les pour préparer des hors-d'œuvre, des soupes et des garnitures de la tradition méditerranéenne.
Cod. 3457
Producteur La Valletta
Produit en/au Italie
région Ombrie
Poids net 0,5
Prix au Kg 7,90 € / Kg
Ingredients Pois chiches. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’exploitation agricole La Valletta est l’héritière d’une longue tradition rurale. Sur le haut plateau de Colfiorito en Ombrie, elle cultive de façon naturelle des lentilles, des haricots et des légumineuses. Ce territoire est, en effet, réputé au niveau international pour ses productions de très bonne qualité, qui expriment l’excellence des saveurs de l’Ombrie dans le monde entier. Chacun des produits de La Valletta peut également se vanter de bénéficier d’un processus de production entièrement interne, où le contrôle de la qualité porte sur le goût, de la récolte au conditionnement.

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