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Poivrons grillés à l'huile 280 g

Il Mongetto

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Les poivrons grillés de l'exploitation agricole Il Mongetto sont délicieux et savoureux, parfaits pour apporter à votre table le goût typique des barbecues estivaux à tout moment de l'année.

Ces filets de poivron charnus sont cuits sur braise, pelés et conservés dans de l'huile d'olive et du sel.

Ils sont parfaits en hors-d'œuvre ou en garniture, associés à des plats de viande. Essayez-les aussi pour garnir des panini et des piadine ou dans de savoureuses tartes salées : leur saveur pleine et ronde apportera une touche incomparable à vos préparations.
Cod. 1190
Producteur Il Mongetto
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,28
Prix au Kg 61,07 € / Kg
Ingredients Ingrédients : poivrons 85,50 %, huile d’olive vierge extra, sel. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Depuis 1981, à Vignale Monferrato sur les collines du Casalese, l’exploitation agricole Il Mongetto cultive et transforme les meilleures matières premières, en reproposant les anciennes recettes du terroir. Les petits poivrons farcis d’Il Mongetto sont maintenant célèbres dans le monde entier. La bagna cauda est parfaite, créée selon des règles traditionnelles strictes, sans oublier la grande variété de sauces, extraordinaires. La sauce des vendanges, typique de la région, à essayer avec des anchois ou des œufs durs et tous les produits à l’huile... tous plus bons les uns que les autres !

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