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Risotto aux cèpes 250g

Il Boschetto

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Le risotto aux cèpes de Il Boschetto est l’un des risottos italiens les plus authentiques et les plus prisés, au goût sain et très facile à préparer :

faites fondre une noisette de beurre dans une casserole, versez le mélange à risotto et faites griller pendant une à deux minutes. Saupoudrez ensuite d’un verre de vin blanc et mélangez jusqu’à ce que le vin se soit évaporé. Faites cuire pendant 15 à 18 minutes en mélangeant et en ajoutant de petites quantités de bouillon pendant la cuisson.

Votre risotto est prêt à être dégusté : servez le bien chaud, saupoudrez le à votre guise avec un peu de parmesan.
Cod. 54235
Manufacturer Il Boschetto
Produit en/au Italie
Region Piemonte
Net weight (solid) 0,25
Prix au Kg 19,60 € / Kg
Ingredients Risotto au riz Arborio (94 %), cèpes (Boletus adulis) (1,2 %), oignons, champignons de Paris (1 %), mélange d’épices (tomates, basilic, ail, origan, sel, poivre noir), persil, ail, piment. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Il Boschetto est situé au cœur de la Maremme toscane, à Castiglione della Pescaia. Grâce à une sélection rigoureuse de matières premières de qualité et à une solide expérience dans le domaine des infusions, cette marque propose une large gamme d’huiles aromatisées, de vinaigres et d’épices conditionnés dans des récipients pratiques, esthétiques, avec un style vintage caractéristique, ainsi que des soupes et des risottos inspirés de la tradition.

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