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Riz Venere 500 g

Riso Gallo

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Le riz Gallo Venere est un riz complet caractérisé par une couleur noire indiscutable et une odeur de croûte de pain en train de cuire au four.

Originaire de Chine, il est actuellement cultivé en Italie dans la vallée du Pô : le riz Gallo l’a choisi pour son arôme et pour son ses propriétés nutritionnelles. En fait, le riz Venere est riche en fer, en sélénium et en anthocyanes pouvant contrer l’action des radicaux libres.

Goûtez le pour changer du riz traditionnel, en particulier dans les plats froids avec légumes et poissons, pour mieux savourer son aromaticité.
Cod. 74455
Producteur Riso Gallo
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,5
Prix au Kg 11,00 € / Kg
Ingredients Riz Venere complet étuvé Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’histoire de Riso Gallo, l’une des plus anciennes industries rizicoles italiennes, débute en 1856: l’expérience acquise dans la transformation du riz paddy importé a permis, qu’en 1926, la société décide de transférer l’usine génoise à Lomellina, en suivant ses propres cultures. Le symbole du coq est adopté par l’entreprise comme synonyme d’excellence dans la production du riz. Depuis lors, il est reconnu et apprécié comme un riz de grande qualité.

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