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Riz Venere 500g

Riso del Falasco

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Le riz Venere est une variété rare cultivée dans des zones très restreintes de la plaine de Novara. Dérivé d'unriz chinois précieux et ancien, il est élaboré pour mieux s'adapter à nos climats. Sa pigmentation particulière est totalement naturelle. Elle est due à sa teneur élevée en anthocyanes, substances précieuses qui jouent un important rôle anti-oxydant en capturant les radicaux libres. Ce riz est très nourrissant et riche en micro-éléments. Pour conserver ses caractéristiques naturelles intactes, il subit un traitement très limité. Il peut être cuisiné des façons les plus variées, mais il est idéal associé à du poisson et des légumes.
Cod. 319
Producteur Riso del Falasco
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,5
Prix au Kg 7,80 € / Kg
Ingredients Riz noir Venere Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

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