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Petit pois Roveja de Civita di Cascia 250 g

De Carolis

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Disponibilité Non disponible

7,60 €
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Cette légumineuse nécessite un trempage et un temps de cuisson de 30 à 40 minutes environ. Le roveja est une Sentinelle Slow Food.
Cod. 81921
Producteur De Carolis
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,25
Prix au Kg 30,40 € / Kg
Ingredients Pois roveja issus de l’agriculture biologique Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’exploitation De Carolis a été fondée en 1993 dans les régions montagneuses de Civita (PG), où l’environnement pur et non contaminé permet d’obtenir des matières premières saines et authentiques, mais qui exigent de l’effort et de l’engagement pour être cultivées. Les lentilles et le safran produits par l’exploitation sont spéciaux, précisément parce qu’ils poussent dans la pureté de l’air de la montagne grâce à l’effort et au dévouement constant de l’homme. Essayez les produits De Carolis pour redécouvrir la saveur des produits de haute montagne.

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