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Safran 1 g

Il Mercante di Spezie

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Disponibilité Disponible

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Voici l’épice la plus précieuse, recherchée et appréciée depuis les temps les plus anciens. Le safran est souvent appelé « or rouge », car pour obtenir 1 kg de produit, il faut collecter 150 000 fleurs, détacher les stigmates à la main et les travailler méticuleusement. Eataly vous suggère d’utiliser le safran de Il Mercante di Spezie pour remplir vos recettes de couleurs et de vivacité !
Cod. 11806
Producteur Il Mercante di Spezie
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,001
Prix au Kg 12 900,00 € / Kg
Ingredients Safran Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Née d’une équipe de passionnés et de professionnels du secteur de la restauration spécialisée, cette entreprise piémontaise sélectionne avec la plus grande rigueur des épices du monde entier et les combine en créant des produits curieux et originaux. Gingembre confit, paprika sucré, reine de cannelle, fleur de sel au piment Habanero, mélange de curry de Madras... Avec les produits d’Il Mercante di Spezie, vous transformez les plats habituels en plats des mille et une nuits !

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