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Sauce aux cèpes et aux truffes 100 g

Tartufi Morra

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Voici une sauce exceptionnelle : celle à base de cèpes et de truffes blanches de Tartufi Morra. À l’intérieur, seuls les ingrédients de la plus haute qualité : des cèpessavoureux composent la pâte à 46 %, auxquels sont ajoutés de la crème fraîche, de l’eau,de l’huile d’olive extra vierge, du beurreet des truffes bianchette finement hachéeset une touche de grana padano. Caractérisée par une saveur intense mais délicate, cette sauce est parfaite avec les pâtes traditionnelles du Piémont, les tajarines et toutes les autres formes de pâtes artisanales. Si la sauce aux cèpes et aux truffes de Tartuffi Morra est votre passion, ne manquez pas l'emballage du garde-manger Eataly  !
Cod. 65678
Producteur Tartufi Morra
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,1
Prix au Kg 89,00 € / Kg
Ingredients Cèpes (Boletus edulis) 46 %, CRÈME (CRÈME DE LAIT DE VACHE), eau, truffes bianchetto émincées (Tuber albidum picco) 3 %, huile d’olive vierge extra, amidon de maïs, BEURRE, Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme de protéine d’œuf), protéines de lait, sel, ail, persil, arôme de poivre blanc, correcteur d’acidité E330. Contient du lait et des œufs Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’histoire de Tartufi Morra repose sur la recherche continue de la qualité des produits, combinée à la volonté de garantir une fraîcheur maximum. Cette entreprise a réussi à valoriser et à exporter les truffes, dont le traitement exige dévouement et expérience, et a su offrir le meilleur de l’excellence régionale piémontaise. C’est la raison pour laquelle Eataly a choisi de faire confiance à Tartufi Morra pour apporter sur votre table les saveurs les plus typiques du Piémont.

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