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Sauce aux noix 180 g

Roi

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La sauce aux noix Roi exprime l’essence de la tradition gastronomique de la Ligurie.

C’est un condiment élaboré sans utilisation de colorants ni de conservateurs, afin de préserver la véritable nature des matières premières de qualité utilisées au cours de l'élaboration. Dans la sauce aux noix, la saveur incomparable de l'huile d'olive extra vierge Roi s'allie au goût intense des noix elles-mêmes, du fromage grana, des pignons de pin et des herbes aromatiques. Une véritable touche ligure pour les recettes les plus savoureuses.

Si vous êtes amateur de la sauce aux noix de Roi, ne passez pas à côté du lot du garde-manger Eataly !
Cod. 4590
Producteur Roi
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,18
Prix au Kg 47,78 € / Kg
Ingredients huile d’olive vierge extra 33 %,noix 27 %, noix de cajou 26 %, lactosérum, farine de riz, sel, amidon de maïs, vinaigre de vin, ail, fromages vieillis et parmigiano reggiano (lait, sel, présure), marjolaine. correcteur d’acidité : acide citrique, acide lactique. ALLERGÈNES : lait et produits laitiers (y compris le lactose) ; fruits à coque (amandes, noisettes, noix communes, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland et produits dérivés). Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

« Roi » est le surnom historique d’une branche de la famille Boeri, active dans le secteur de l’huile depuis quatre générations. Le pressurage et la transformation sont réalisés à froid, afin de garantir les meilleures propriétés organoleptiques, nutritionnelles et de conservation. Les moulins à huile et les oliveraies Roi sont situés dans la vallée de l’Argentina, dans l’arrière-pays de Sanremo, où la culture de l’olive est une tradition qui remonte à l’époque romaine. Les typiques bandes étroites et la douceur du climat garantissent une meilleure qualité et le goût sucré qui caractérisent leur huile, connue et appréciée dans le monde entier.

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