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Sauce d'Artichaut 270g

Afeltra

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Disponibilité Disponible

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La sauce aux artichauts Afeltraest élaborée à partir d'artichauts cueillis au bon moment de maturité pour donner naissance à une sauce savoureuse et polyvalente : essayez-la pour habiller vos pâtes préférées ou pour ajouter une touche à vos plats de viande ou de poisson.
Cod. 102278
Producteur Afeltra
Produit en/au Italie
région Campanie
Poids net 0,27
Prix au Kg 21,85 € / Kg
Ingredients pulpe de tomate 65 %, artichauts 16 %, huile d’olive, oignons, olives dénoyautées 4 %, tomates séchées, sel, basilic génois AOP, câpres, huile d’olive vierge extra, piments verts, sucre, vinaigre de vin, arômes naturels. correcteur d’acidité : acide citrique, acide lactique. Antioxydant : acide ascorbique. Peut contenir des fragments de noyaux d’olives. Peut contenir des traces de fruits à coque, de poisson et de lait. Sans gluten. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Gragnano, la capitale des pâtes, jouit également d’une grande tradition de tomates pelées. C’est ici qu’Afeltra transforme les tomates. L’expérience séculaire d’Afeltra dans les pâtes lui a permis de créer une ligne de tomates en conserve extraordinaires pour créer des sauces et des condiments. Afeltra a choisi de les conserver dans des boîtes de conserve avec un intérieur en émail qui préservent le goût et le parfum des tomates.

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