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Sauce de sanglier 180 g

Antignano

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Disponibilité Non disponible

8,00 €
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Avec cette sauce, Antignano vous permet de savourer le vrai goût de la tradition piémontaise. En fait, la sauce de sanglier est élaborée à partir de l’un des meilleurs gibiers, prisé pour son goût intense et incomparable, qui s’

exprime encore mieux avec la polenta ou l’une des délicieuses formes de pâtes fabriquées par Antignano. Excellente sauce qui convient également aux palais les plus exigeants !
Cod. 54599
Producteur Antignano
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,18
Prix au Kg 44,44 € / Kg
Ingredients viande de sanglier (30 %), pulpe de tomate (23 %), viande de porc, oignons, carottes, céleri,beurre, persil, vin blanc, vin de Marsala, huile d’olive, sucre, épices, ail. Sel. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

La coopérative Antignano sélectionne des produits alimentaires fabriqués exclusivement par ss membres. Chaque produit est créé avec la plus grande attention, aussi bien en ce qui concerne les matières premières que le conditionnement. Parmi les produits phares, se trouve la farine de maïs Otto File d’Antignano utilisée pour la préparation des pâtes tajarin et des biscuits de Meliga. Ne manquez pas les cerises au Barolo Chinato, mais nous devons vous avouer que nous ne savons pas résister aux sauces, en particulier celle de canard, même pour simplement tremper un bon morceau de pain dedans. Nous signalons, enfin, la Cugnà, un produit typique des Langhes et de Monferrato, exceptionnelle avec les fromages.

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