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Sauce de viande 180 g

Alfieri

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La sauce de viande de Alfieri est une sauce blanche particulièrement adaptée à l'assaisonnement des pâtes typiques du Piémont, les agnolotti.

Bien qu'elle ne contienne pas de tomate, cette sauce est pleine de goût et vous étonnera par sa saveur ronde ! Essayez-la avec des pâtes fraîches et surprenez vos amis avec tout le bon goût de la sauce de viande.
Cod. 1149
Producteur Alfieri
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,18
Prix au Kg 33,33 € / Kg
Ingredients Oignons, carottes, céleri en proportions variables, viande de porc 11 %, huile d’olive, beurre, cacao en poudre, vin de Marsala, vin blanc, lait demi-écrémé, eau naturelle, amidon de maïs, concentré de tomates, basilic, ail, poivre, sauge, feuille de laurier, romarin, persil, noix de muscade, cannelle, clou de girofle, sucre, sel. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Alfieri : un gage de qualité qui caractérise toutes les spécialités de Domenico Massucco. Depuis 40 ans, Domenico s’occupe de nourriture de haute qualité dans ses laboratoires artisanaux de Magliano Alfieri et de Priocca, assisté de ses enfants Dario et Elena, et il prépare quotidiennement de véritables gourmandises pour notre table. Par exemple, les tajarins Alfieri sont des pâtes faites à la main et pétries avec de nombreux œufs de toute première qualité. Les matières premières typiques régionales sont utilisées pour les sauces et les conserves, ainsi que pour les nombreuses spécialités sèches qui raviront les palais les plus exigeants.

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