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Spugnole aux légumes 500 g

Marella

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Les spugnole aux légumes de Marella sont des pâtes de semoule de blé dur à l’ancienne, avec une saveur rugueuse qui donna du goût à tous vos plats.

L’utilisation de blé 100 % italien, une production entièrement artisanale et un temps de séchage très long, pouvant durer jusqu’à 72 heures, vous assurent un produit de qualité. Le séchage lent permet de conserver les protéines et les acides aminés des pâtes, y compris le tryptophane, également appelé hormone du bonheur.

Essayez-les en toute simplicité, avec juste un peu de beurre pour les mieux les savourer.
Cod. 192557
Producteur Marella
Produit en/au Italie
région Pouilles
Poids net 500g
Prix au Kg 9,00 € / Kg
Ingredients Semoule de blé dur, jaune : au curcuma, verte : aux épinards, orange : au paprika, violette : à la betterave, rouge : à la betterave et au paprika. Contient du gluten Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Les produits de Pastificio Marella proviennent d’une sélection minutieuse de blés 100 % italiens, dans la petite ville de Gioia del Colle. La production totalement artisanale et un long séchage très lent à 37/38 degrés pendant 72 heures font de leurs pâtes un produit spécial et de très grande qualité.

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