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Tarte meliga à l'abricot 340 g

Michelis

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Née directement du cœur de la tradition œnogastronomique de Mondovi : la tarte à l'abricot de Michelis. Réalisée avec une confiture sélectionnée et une pâte sablée douce et riche en éléments nutritifs, cette pâtisserie est travaillée avec précision et avec le plus grand soin. Proposez-la à vos invités et à vos amis pour partager un moment de délice et de joie !
Cod. 947
Producteur Michelis
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,34
Prix au Kg 22,35 € / Kg
Ingredients Pâte brisée 82 %, farine de froment de type 00, beurre, sucre, farine de maïs « otto file » moulu à la pierre 18 %, œufs, pâte de fruits au citron (sirop de glucose-fructose, zeste de citron, saccharose, arômes naturels), agent levant : diphosphate disodique ou bicarbonate de sodium, miel, conservateur : sorbate de potassium. Préparation d’abricots 38 %, sirop de glucose-fructose, purée d’abricots 35 %, sucre, épaississants : pectine ajoutée, pyrophosphate de sodium et alginate de sodium, correcteur d’acidité : acide citrique et citrate de sodium, conservateur : sorbate de potassium, colorant, extrait de paprika, arômes. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

La très belle aventure de l’entreprise Michelis est née en 1919 dans l’arrière-salle d’un bar à Mondovi, dans un petit laboratoire où ont prépare des pâtes fraîches et des pâtisseries selon des méthodes traditionnelles. Le laboratoire est géré par Mario Michelis, ambitieux et courageux depuis le début. Rapidement, les produits proposés suscitent des réactions positives et encourageantes pour l'homme déterminé de Mondovi. Le succès est tel que les générations suivantes de la famille Michelis s’y consacreront avec passion et dévouement afin de poursuivre l’activité désormais établie, en répondant aux demandes des clients, les personnes les plus importantes pour la philosophie de l’entreprise. Eataly n’a pas pu résister à la qualité de Michelis... et vous n’y arriverez pas non plus !

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