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Tomates séchées à l’huile d’olive extra vierge 314g

Antica Enotria

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Les tomates séchées dans l’huile d’olive extra vierge de l’Antica Enotria représentent la cuisine du sud de notre beau pays, l’Italie, et on croirait y être lorsque l’on en mange. Que ce soit au déjeuner ou à table avec des proches, des images de soleil, de joie, un cadre agréable des Pouilles vous viennent à l’esprit dès que vous les goûtez.

Les tomates séchées à l’huile d’olive extra vierge proviennent d’une entreprise familiale de la province de Foggia. Chaque ingrédient à partir duquel les tomates séchées sont fabriquées est fabriqué de manière traditionnelle par la famille Di Tuccio pour Antica Enotria. Tout est fabriqué de manière totalement biologique et dans le respect de l’environnement, sans conservateurs ni élément d’origine chimique.

Les tomates séchées d’Antica Enotria se marient facilement avec n’importe quel plat : une sauce pour pâtes, ou pour relever un plat de poisson ou de viande. Il est donc très facile de les combiner, en particulier avec les vins blancs et les vins légers.
Cod. 54147
Manufacturer Antica Enotria
Produit en/au Italie
Region Piemonte
Net weight (solid) 0,314
Prix au Kg 30,25 € / Kg
Ingredients Tomates, huile d’olive vierge extra, vinaigre de vin, sel. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L’exploitation Antica Enotria est une entreprise familiale située au cœur des Pouilles, dans une ferme de la province de Foggia. Avec sa femme Antonia et son fils Luigi, Raffaele Di Tuccio, le propriétaire de l’exploitation, produit de l’huile, du vin et des conserves issus de l’agriculture biologique, dans le but de fournir des produits de qualité, réalisés en respectant la nature et ses rythmes.

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