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Torcetto Au Beurre 300 g 300g

De Mori

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Fabriqués dans le Piémont, Torcetti au beurre De Mori a le goût unique des desserts locaux faits à la main. Le goût sucré du beurre et du sucre, combiné à la farine de blé tendre et au malt utilisés pour la pâte, crée une délicieuse collation dont vous ne pourrez plus vous passer.

Les torcetti au beurre De Mori sont fabriqués à la main avec passion, dévouement et compétence. Les ingrédients utilisés sont très simples, allant du beurre à l’eau, et c’est précisément ce qui leur donne le goût unique que seul un produit artisanal peut avoir. Le paquet de 300 g contient jusqu'à 6 torcetti à savourer en famille ou

entre amis.Le goût incroyablement doux des torcetti au beurre De Mori risque de rendre toute boisson gazeuse amère. Le risque est réduit si vous les prenez avec une boisson aux fruits, comme un jus, dont le fructose ne laisse pas "suffoquer" par le goût des torcetti. Sinon, ils sont délicieux même accompagnés d'eau simple.
Cod. 110792
Manufacturer De Mori
Produit en/au Italie
Region Piemonte
Net weight (solid) 0,3
Prix au Kg 19,67 € / Kg
Ingredients Farine de blé tendre de type 00, eau, beurre 30 %, malt (contient du gluten), sucre, levure, sel, farine de froment malté, arômes. Le produit contient des céréales avec du gluten, des traces de soja, des œufs, des fruits à coque, du sésame. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

En 1974, Doriano De Mori a débuté, dans un petit local, son activité de boulanger, où il produisait du pain qu’il livrait le matin aux commerces du village. En 2001, avec son fils Simone, la petite boulangerie a commencé à se développer, grâce à la création d’un véritable réseau de vente interne directe et à la création de nouveaux articles tels que les gressins artisanaux et les torcetti au beurre. Aujourd’hui, l’entreprise De Mori s’est installée dans un nouveau laboratoire artisanal plus grand et plus perfectionné et, comme autrefois, elle est toujours attentive au choix des matières premières, car l’opération de fabrication exige un long levage de la pâte contrôlé dans le plus grand respect de la bonne tradition du boulanger.

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