0,00 € 0

Trio de sauces Eataly 105 g

Il Mongetto

Sorry, it’s not possible to buy products, events and/or Gift Cards within the same order. Please proceed with separated purchases.

Disponibilité Disponible

7,90 €
1 Ajouté(s)
La quantité maximale disponible pour ce produit est: The maximum quantity allowed of product is 10000
  • Déscription
  • Détails
  • Label
Voici trois sauces piémontaises typiques : le bagnetto rosso, la sauce des vendangeset le pepito.

Ce trio est vraiment polyvalent : les sauces peuvent en effet être utilisées en été pour accompagner des œufs à la coque ou des anchois salés, et en hiver pour rehausser la saveur de la viande bouillie et des fromages affinés.

Un véritable hymne à la tradition et au lien qui unit Il Mongetto à son terroir.
Cod. 23023
Producteur Il Mongetto
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,105
Prix au Kg 75,24 € / Kg
Ingredients Sauce Salsa della Vendemmia : tomates 81,35 %, noisettes 6,11 %, thon 3,43 %, sucre 2,53 %, huile d’olive vierge extra 2,03 %, vinaigre 1,21 %, câpres 1,06 %, sel 0,61 %, oignons 0,49 %, basilic 0,41 %, ail 0,21 %, persil 0,17 %, ail 0,17 %, poivre 0,13 %, noix de muscade 0,09 %. ALLERGÈNES : noisettes, poisson. Sauce bagnetto rosso : tomates 64,58 %, anchois 13,56 %, persil 6,78 %, huile d’olive vierge extra 5,82 %, ail 4,20 %, vinaigre 2,58 %, chapelure 2,26 %, piment 0,22 %. ALLERGÈNES : poisson, chapelure. Sauce Pepito : Piment 71,09 %, tomates pelées 18,95 %, anchois au sel 5,68 %, huile d’olive vierge extra 1,90 %, origan 0,95 %, sel 0,95 %, thym 0,48 %. ALLERGÈNES : poisson. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Depuis 1981, à Vignale Monferrato sur les collines du Casalese, l’exploitation agricole Il Mongetto cultive et transforme les meilleures matières premières, en reproposant les anciennes recettes du terroir. Les petits poivrons farcis d’Il Mongetto sont maintenant célèbres dans le monde entier. La bagna cauda est parfaite, créée selon des règles traditionnelles strictes, sans oublier la grande variété de sauces, extraordinaires. La sauce des vendanges, typique de la région, à essayer avec des anchois ou des œufs durs et tous les produits à l’huile... tous plus bons les uns que les autres !

Autres produits du même producteur

Début de la page