0,00 € 0

Tripolino 100 g

Barbero

Sorry, it’s not possible to buy products, events and/or Gift Cards within the same order. Please proceed with separated purchases.

Disponibilité Non disponible

5,80 €
  • Déscription
  • Détails
  • Label
Eataly vous invite à déguster un délice irrésistible, le Tripolino Barbero. Cette confiserie est faite selon la même recette que le nougat blanc friable, pour être ensuite enrobée, après refroidissement, de chocolat extra noir. Quelle est l’origine de ce nom très particulier ? La réponse se trouve dans l’histoire, et particulièrement dans l’ère coloniale au cours de laquelle Tripoli, l’actuelle capitale libyenne, était sous contrôle italien. Offrez le tripolino comme en-cas sucré et croquant.
Cod. 23544
Producteur Barbero
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,1
Prix au Kg 58,00 € / Kg
Ingredients noisettes du Piémont IGP (45 %), miel, sucre, sirop de glucose, blancs d’œufs frais, papier hostie (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale), vanille naturelle. Ingrédients : chocolat extra noir (37 % de chocolat) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre anhydre. Émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Teneur minimale en cacao : 50,2 %. Peut contenir des traces de lait, d’autres fruits à coque et de gluten. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Barbero signifie nougat depuis 1883. L’histoire de la fabrication du nougat Barbero, gloire d’Asti, commence précisément cette année-là à Mombercelli. Aujourd’hui, comme autrefois, les nougats sont produits uniquement avec des noisettes du Piémont choisies à la main, du sucre, du chocolat extra-noir et du miel sélectionné. La fabrication du nougat Barbero a conservé inchangées les traditions artisanales, la recette originale et... la passion !

Autres produits du même producteur

  • Nougat friable au chocolat noir 150 g

    Nougat friable au chocolat noir 150 g

    8,60 €
    1 Ajouté(s)
    La quantité maximale disponible pour ce produit est: The maximum quantity allowed of product is
  • Nougat d'Asti 200 g

    Nougat d'Asti 200 g

    10,70 €
    1 Ajouté(s)
    La quantité maximale disponible pour ce produit est: The maximum quantity allowed of product is
  • Nougat tendre d’Asti 150 g

    Nougat tendre d’Asti 150 g

    7,90 €
    1 Ajouté(s)
    La quantité maximale disponible pour ce produit est: The maximum quantity allowed of product is
  • Nougat tendre à la pistache 150 g

    Nougat tendre à la pistache 150 g

    10,90 €
    1 Ajouté(s)
    La quantité maximale disponible pour ce produit est: The maximum quantity allowed of product is
Début de la page