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Ventrèche de thon 220 g

Campisi

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La ventrèche de thon 220 g de Campisi est préparée avec soin et passion, comme toutes les conserves de la marque, selon des méthodes de transformation que les habitants de Marzamemi, un petit village de la province de Syracuse, se transmettent depuis des générations.

La ventrèche de thon Campisi est tirée de l'une des meilleures parties du thon. Elle est cuite à la vapeur, aromatisée telle quelle avec du jus de citron et prête à être dégustée dans toute son authenticité. Elle est assaisonnée avec de l'huile d'olive, gage de saveurs méditerranéennes de haute qualité.

Dégustez-la nature pour rehausser vos salades ou utilisez-la pour assaisonner vos pâtes préférées.
Cod. 143498
Producteur Campisi
Produit en/au Italie
région Sicile
Poids net 0,22
Prix au Kg 71,82 € / Kg
Ingredients Longe de thon (70 %), huile d’olive (29 %), sel de mer sicilien. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

La société Campisi est née en 1854 à Marzamemi, un charmant petit village balnéaire près de Syracuse. Depuis cette époque, elle se consacre à la fabrication artisanale et à la conservation, exclusivement à la main, avec des techniques anciennes, de poisson frais sélectionné dans la mer Ionienne et dans la Méditerranée. En plus des conserves de poisson, l’entreprise produit et sélectionne également des épices, des sels et des arômes, des conserves de légumes, du miel et des produits sucrés, dans le but de promouvoir et de préserver les saveurs de l’ancienne tradition sicilienne.

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