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Vinaigre balsamique de Modène IGP biologique 250 ml

Acetomodena

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Disponibilité Non disponible

7,70 €
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Le vinaigre balsamique de Modène IGP biologique ne contient que du moût de raisin cuit et du vinaigre de vin.

Dans le plus pur respect de l’ancienne tradition du vinaigre balsamique, Acetomodena propose une gamme de condiments pour rehausser de temps à autre la saveur de certains aliments.

Ce vinaigre intense et parfumé convient pour assaisonner les légumes cuits à l’eau et les viandes blanches ou comme base de marinade pour des rôtis et de grosses pièces de viande.
Cod. 206348
Producteur Acetomodena
région Émilie-Romagne
Produit en/au Italie
Prix au Litre 30,80 € / l
Ingredients Vinaigre de vin, moût cuit concentré. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

La Società Agricola Acetomodena est née dans les brumes des superbes campagnes de Modène, glacées en hiver et très chaudes en été . L’exploitation produit depuis désormais des années le prestigieux vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP, l’excellence gastronomique qui caractérise le plus la tradition du territoire d’Émilie-Romagne. Avec engagement et dévouement, la recette d’un condiment aimé et apprécié est transmise dans le monde entier.

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