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Vinaigre balsamique étiquette jaune 250 ml 250ml

Borgo del Balsamico

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Le vinaigre balsamique à étiquette jaune de Il Borgo del Balsamico est un condiment précieux contenu dans une élégante bouteille colorée.

Ce vinaigre au goût rond est le résultat d’un vieillissement savant,en fûts de chêne, de moût de raisin et de vinaigre de vin.

Le vinaigre balsamique à étiquette jaune saura apporter une touche digne d’un chef à vos salades et marinades.
Cod. 191728
Manufacturer Borgo del Balsamico
Region Emilia Romagna
Produit en/au Italie
Capacity 250ml
Prix au Litre 35,60 € / l
Ingredients Moût cuit 60 %, vinaigre de vin 40 %. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L'Acetaia del Borgo abrite de très anciennes batteries ayant appartenu à des familles nobles des provinces de Reggio d’Émilie et de Modène. Les fûts et les cuves du XVIIIe et du XIXe siècle conservent les précieux vinaigres dans l’obscurité des mansardes. Borgo del Balsamico est une jeune entreprise, mais elle a déjà remporté des prix importants. Chaque pièce est unique, porteuse à chaque fois de quelque chose de différent. Ceux qui la choisissent redécouvre la passion et le dévouement qu’elle exprime dans le soin employé pour la production de l’un des miracles de la tradition gastronomique italienne.

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