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Vinaigre de muscat lent 250 ml 250ml

Acetaia del Gallo

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Disponibilité Non disponible

6,95 €
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Levinaigre muscat méthode lente d’Acetaia del Gallo est un condiment polyvalent au goût extrafin, vraiment indispensable en cuisine.

Il est produit de façon traditionnelle suivant une méthode artisanale d’acétification lente et de fermentation statique, à partir des vins des Langhe et des régions voisines.

Il est idéal avec du poisson cuit ou cru ainsi que pour préparer un carpaccio.
Cod. 189167
Manufacturer Acetaia del Gallo
Region Piemonte
Produit en/au Italie
Prix au Litre 27,80 € / l
Ingredients Vin, antioxydant (dioxyde de soufre). Contient des sulfites. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

L'Acetaia del Gallo d'Alba, situé dans les Langhes, perpétue la tradition de la production du vinaigre selon une méthode artisanale et une méthode lente, en utilisant les vins des Langhes et des régions piémontaises voisines.

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