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Vinaigre de Pomme 500 ml

Cascina Rosa

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Disponibilité Non disponible

6,70 €
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Le vinaigre de pomme de Cascina Rosa est produit uniquement à partir de pommes entières et saines, récoltées à bonne maturité et issues de l’agriculture biologique. Ni filtré ni pasteurisé, ce

vinaigre est délicat, aromatique, parfois légèrement trouble en raison de la présence d’acétobactéries, qui sont un signe de qualité. Ces bactéries font du vinaigre de pomme un allié précieux du bien-être et un excellent condiment.

Essayez-le sur des salades ou des marinades raffinées, et si vous souhaitez exploiter son pouvoir détoxifiant, diluez-en une cuillère dans de l’eau et buvez-le chaque matin.
Cod. 11555
Producteur Cascina Rosa
région Non
Produit en/au Italie
Prix au Litre 13,40 € / l
Ingredients * Pommes 100 %. Pommes cultivées à la ferme. * Ingrédient issu de l’agriculture biologique certifiée par l’institut ICEA. Valeurs nutritionnelles Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Cascina Rosa est une petite exploitation de la Vallée Grana dans le Piémont: l’une des plus petites vallées alpines, riche en bois et patrie de l’ancienne poire Madernassa. Cascina Rosa produit, depuis 1987, des conserves de fruits et de légumes, mais également du miel, des jus de fruits et de nombreuses autres délices biologiques. Son siège se trouve encore aujourd’hui dans la maison paysanne d’origine du XIXe. Elle transforme avec passion les matières premières, en mettant tout d’abord l’accent sur l’amour du territoire et l’attention envers l’environnement.

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