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Sanglier aux olives 330 g

Il Vallino

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Le sanglier aux olives, également connu sous le nom de sanglier en salmis, est préparé à 90 % de viande de sanglier, assaisonné d’huile d’olive extra vierge, de pulpe de tomates fraîches, d’oignons, d’olives noires, d’ail, de sauge, de romarin, de chocolat noir, de sel, de feuilles de laurier, de vin rouge et de poivre. Savourez le sanglier comme plat unique savoureux ou avec de la polenta, des pommes de terre ou de la purée de pommes de terre.
Cod. 80094
Producteur Il Vallino
Produit en/au Italie
région Non
Poids net 0,33
Prix au Kg 40,61 € / Kg
Ingredients Viande de sanglier 60 %, olives 7 %, huile d’olive, oignons, tomates, vin rouge, concentré de tomates, sel, chocolat noir (contient de la lécithine de soja), ail, romarin, sauge, poivre, feuille de laurier. Pour plus d’informations sur les étiquettes des produits veuillez contacter notre service clients. Les indications sur l’étiquette des produits pourraient varier pour des raisons qui ne dépendent pas d’Eataly. De conséquence il pourrait y avoir des différences entre les informations présentes sur le site et celles sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations sur les produits livrés avant de les consommer.

Histoire du producteur

Au cœur du Val di Cecina, l’exploitation Il Vallino est connue pour ses produits et ses conserves artisanales qu’elle produit avec soin et attention. Les matières premières utilisées sont celles excellentes que la Toscane sait offrir, transformées selon les recettes traditionnelles conservées par la famille Vallino. Les ingrédients sont également choisis en respectant soigneusement les saisons et transformés avec des technologies innovantes qui n’affectent en rien la tradition la plus ancienne. Il Vallino se présente donc comme une véritable représentante de la tradition toscane, aimée et appréciée en Italie et dans le monde.

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