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25dodici astucciato

Birra del Borgo

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25dodici di Birra del Borgo è una birra ambrata in stile Belgian Dark strong Ale, calda e ricca, con note di caramello, frutta secca e con finale amaricato. Dalla schiuma rada ed evanescente, ha un colore ambrato carico tendente al marroni.

Il profumo evidenzia intense note di caramello e albicocca secca, con sentori speziati. Il gusto è caldo, ricco e pieno, con sentori tostati e finali piacevolmente luppolato.

Ideale da abbinare con risotti con carne, secondi di carne rosse, formaggi stagionati e cioccolato.
Cod. 29800
Gradazione Alcolica 8%
Produttore Birra del Borgo
Prodotto in Italia
Regione Lazio
Capacità 1,5l
Prezzo al Litro € 15,87 / l
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero. Contiene glutine.

Storia del produttore

Nato nel 2005 a Borgorose (Rieti), nella riserva naturale dei Monti della Duchessa, questo birrificio produce numerose birre, la maggior parte delle quali si caratterizza per essere un omaggio alle real ale inglesi. Porta avanti anche varie sperimentazioni, spesso avvalendosi della collaborazione di alcuni birrai amici, tra cui Teo Musso di Baladin e Sam Calagione del birrificio statunitense Dogfish Head.

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