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500 Eccellenze Piemontesi

Slow Food Editore per Eataly

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Eataly ti invita a scoprire la produzione alimentare piemontese di qualità, catalogata e raccontata con aneddoti e dettagli. I formaggi, i salumi, la frutta, i cereali, le verdure, i tartufi, il miele, le razze animali, i vitigni, i dolci, e le ricette che troverai narrate in questo volume sono infatti opera del sapere e del lavoro di coltivatori, allevatori artigiani ed espressione di una terra, della sua cultura, delle sue radici.


Cod. 23222
Produttore Slow Food Editore per Eataly
Prodotto in No
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Storia del produttore

Eataly e Slow Food collaborano da sempre per farti scoprire gli aspetti più interessanti, curiosi e golosi del mangiare sano e tipico. Nei numerosi volumi pubblicati scoprirai i tratti tipici della cucina regionale, preziosi consigli per un'alimentazione genuina che segua le stagioni, e tantissime altre idee per scegliere ed utilizzare al meglio le materie prime che la terra, generosamente, ci offre.

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