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A cena con i Pescatori di Orbetello!

Eventi - Cene ed Eventi
  • 05/02/2020
  • 20:00 - 00:00
  • Roma
€ 35,00
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Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine. Acquistali separatamente.

  • Descrizione
  • Location
  • Menu

Vogliamo condurvi lungo un percorso eno-gastronomico ideato e pensato apposta per voi, per farvi scoprire i tesori essenziali della nostra Terra, i doni del nostro territorio e tutta la materia prima di eccellente qualità che viene prodotta nel nostro paese.



All’interno della serie di eventi “Una Terra da scoprire” il Ristorante Terra - La griglia by Eataly ospita i Pescatori di Orbetello per una serata all'insegna del gusto e della tradizione!



I pescatori di Orbetello dal 1946 sono gli eredi di una lunga tradizione nell’arte della pesca e della lavorazione del pesce. Negli anni, i metodi sono rimasti sostanzialmente inalterati, tutelando una tradizione storica di pesca e trasformazione. Ogni specie viene pescata secondo la stagione e con il metodo e i mezzi tradizionali adeguati. I pescatori di Orbetello sono garanzia di qualità su tutta la produzione della laguna - sia sul pesce fresco che trasformato - e rispettano, da sempre, i principi di eccellenza, sostenibilità e tracciabilità.



Menu:



Calice di Benvenuto



Antipasti



Affumicati, misticanza e olio al limone



Crema di patate con anguilla sfumata



 Primo piatto



La carbonara di pesce di Orbetello



Secondo piatto



Pescato del giorno della laguna di Orbetello con insalata e patate croccanti



Dolce



Tortino al cioccolato fondente e salsa allo zabaione

Ristorante Terra

Piazzale XII Ottobre 1492 - (Metro B - Fermata Piramide)

Roma Italia 00154

+39 06 90279280 - 06 90279201

corsiroma@eataly.it

Menu:

Calice di Benvenuto

Antipasti

Affumicati, misticanza e olio al limone

Crema di patate con anguilla sfumata

 Primo piatto

La carbonara di pesce di Orbetello

Secondo piatto

Pescato del giorno della laguna di Orbetello con insalata e patate croccanti

Dolce

Tortino al cioccolato fondente e salsa allo zabaione

Descrizione

Vogliamo condurvi lungo un percorso eno-gastronomico ideato e pensato apposta per voi, per farvi scoprire i tesori essenziali della nostra Terra, i doni del nostro territorio e tutta la materia prima di eccellente qualità che viene prodotta nel nostro paese.



All’interno della serie di eventi “Una Terra da scoprire” il Ristorante Terra - La griglia by Eataly ospita i Pescatori di Orbetello per una serata all'insegna del gusto e della tradizione!



I pescatori di Orbetello dal 1946 sono gli eredi di una lunga tradizione nell’arte della pesca e della lavorazione del pesce. Negli anni, i metodi sono rimasti sostanzialmente inalterati, tutelando una tradizione storica di pesca e trasformazione. Ogni specie viene pescata secondo la stagione e con il metodo e i mezzi tradizionali adeguati. I pescatori di Orbetello sono garanzia di qualità su tutta la produzione della laguna - sia sul pesce fresco che trasformato - e rispettano, da sempre, i principi di eccellenza, sostenibilità e tracciabilità.



Menu:



Calice di Benvenuto



Antipasti



Affumicati, misticanza e olio al limone



Crema di patate con anguilla sfumata



 Primo piatto



La carbonara di pesce di Orbetello



Secondo piatto



Pescato del giorno della laguna di Orbetello con insalata e patate croccanti



Dolce



Tortino al cioccolato fondente e salsa allo zabaione

Location

Ristorante Terra

Piazzale XII Ottobre 1492 - (Metro B - Fermata Piramide)

Roma Italia 00154

+39 06 90279280 - 06 90279201

corsiroma@eataly.it

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Antipasti

Affumicati, misticanza e olio al limone

Crema di patate con anguilla sfumata

 Primo piatto

La carbonara di pesce di Orbetello

Secondo piatto

Pescato del giorno della laguna di Orbetello con insalata e patate croccanti

Dolce

Tortino al cioccolato fondente e salsa allo zabaione

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Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

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