ABC DEL PESCE_I primi

Roma

10 novembre 2022
19:00 - 22:00
Evento Slow Food

Non disponibile

Organizzato in collaborazione con Slow Food
Corso pratico di cucina
Per imparare l'ABC sul mondo del pesce, bisogna partire dagli antipasti, proseguendo per i primi e terminando con i secondi.
Tre singoli appuntamenti per chi ama il pesce ma non lo sa cucinare.
Insieme al formatore e cuoco dell’Alleanza Slow Food Carmine Di Bianco, impareremo come scegliere il pesce e come preparare moltissimi piatti della tradizione italiana.
Scegli l'incontro tematico che preferisci tra:

3 Novembre - Gli antipasti
Le ricette che realizzeremo:
• Insalata di seppioline broccolo romano arance e olive di Gaeta
• Calamari ripieni su crema di zucca e granella di pistacchio
• Alici alla piattella

10 Novembre - I primi
Le ricette che realizzeremo:
• Spaghettoni alla puttanesca con alici e pecorino
• risotto ai frutti di mare
• tonnarelli con broccoli romani gallinella di mare e rucola

17 Novembre - I secondi
Le ricette che realizzeremo:
• zuppetta del pescatore
• filetti di orata gratinati con patate zucchine e pomodorini 
• sgombro alla cacciatora

Le lezioni sono acquistabili anche a pacchetto al prezzo di 200 €.

Vi aspettiamo!

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.
Associandovi a Slow Food, presso il punto accoglienza di Eataly, o se siete già soci, mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi (il costo della tessera è di 25 euro).
 
1 incontro
10/11/2022
75,00 €

Modalità di spedizione

programmata

1-2 giorni

standard

4-5 giorni

Ritiro
in negozio

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