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Asì Aceto di Vino Moscato 0,5l

Asì Aceto di Vino Moscato 0,5l

Claudio Rosso

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€ 7,30
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L'aceto di Vino Moscato di Claudio Rosso nasce dalle migliori uve Moscato di Langa. Questo aceto bianco dal gusto sopraffino si sposa perfettamente con il pesce, sia cotto che crudo, risultando ideale nella preparazione di deliziosi carpacci nostrani e del sushi. L'incontro fra il gusto l'agro dell'aceto e quello aromatico delle uve Moscato, crea un sapore intenso che racchiude note tradizionali e sfumature sorprendentemente moderne.

Cod. 1678
Produttore Claudio Rosso
Regione Piemonte
Prodotto in Italia
Capacità 0,5l
Prezzo al Litro € 14,60 / l
Aceto da vino Moscato.

Storia del produttore

Claudio Rosso coltiva da sempre una grande passione per la produzione di aceti artigianali che inizialmente regalava ad amici e clienti della cantina di famiglia. L'amore per questo condimento, però, l'ha portato a fare degli aceti così buoni da raccogliere un enorme successo, e e a costruire un'acetaia artigianale nella cascina Arione fra le dolci colline di Serralunga d'Alba. Qui la grande esperienza enologica dell'azienda Rosso viene applicata alla produzione dell'aceto, seguendo e rispettando la più antica tradizione piemontese.

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