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Albicocche e mandorle è una conserva di frutta unica e speciale, che solo uno chef di grande esperienza come Davide Palluda poteva realizzare.
Albicocche essiccate ripiene con mandorle d'avola pelate in miele di acacia e grani di pepe bianco: ingredienti di prima qualità che si esaltano a vicenda.
Ideali da abbinare a formaggi a pasta molle, sono buonissime tagliate a pezzi da aggiungere nello yogurt o per arricchire una coppa di gelato.
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