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Bagna Cauda 210g

Il Mongetto

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Acciughe sotto sale, aglio, olio extravergine d'oliva, latte: ecco gli ingredienti essenziali della Bagna Cauda, una delle più tipiche ricette piemontesi.

Quella dell'azienda Il Mongetto è unica, e basta portarla leggermente a bollore per poterla gustare al meglio.

Provala con le verdure crude che preferisci: Eataly ti consiglia di abbinarla ai cardi, ai peperoni, alle patate e alla verza per un'autentica esperienza di gusto piemontese.
Cod. 1198
Produttore Il Mongetto
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 210gr
Prezzo al Kg € 42,38 / Kg
Ingredienti aglio,latte, acciughe sotto sale, olio extra vergine d'oliva. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Dal 1981 a Vignale Monferrato sulle colline del casalese, l'azienda agricola Il Mongetto coltiva e trasforma le migliori materie prime riproponendo le vecchie ricette del territorio. I peperoncini ripieni del Mongetto sono ormai famosi nel mondo. La bagna cauda è perfetta, creata secondo i rigidi canoni della tradizione, per non parlare della grande varietà dei sughi, straordinari. La salsa della vendemmia, tipica del territorio, da provare con le acciughe o le uova sode e poi tutti i sott'oli...uno più buono dell'altro!

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