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Bagna “cauda” 320g

Name: Bagna “cauda” 320g
Brand: Eataly
Price: 10.8 EUR
Availability: InStock

Eataly

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Disponibilità: Disponibile

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Descrizione
Dettagli
Etichetta

Acciughe sotto sale, l'aglio e l'olio extravergine d'oliva.

Cod.	13666
Produttore	Eataly
Prodotto in	Italia
Regione	Piemonte
Peso netto	320gr
Prezzo al Kg	€ 33,75 / Kg

Ingredienti AGLIO, ACCIUGHESOTTO SALE, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, LATTE Valori Nutrizionali

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Storia del produttore

Le acciughe sotto sale, l'aglio e l'olio extravergine d'oliva sono gli INGREDIENTI di questo tradizionale intingolo piemontese la cui origine si perde nella notte dei tempi. La Bagna Cauda era la festa dell'orto, perché utilizzava le ultime verdure che la terra, fino agli inizi di gennaio, riusciva ancora a dare.Si gustava e ancora oggi SI GUSTA scaldata e tenuta al caldo in tavola con delle apposite ciotole in terracotta al cui interno vi è lo spazio per mettere una piccola candela. Nella Bagna Cauda si intingono verdure crude come: cardo, verza, peperone, topinambur, o con patate lesse, barbabietole al forno, peperoni arrostiti o peperoni "smuià 'n 'tla rapa 'd grignulìn" cioè messi sotto vinaccia di Grignolino.

Cover Eataly per iPhone 5-5s Bianca ITA

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Cassetta di Legno 3 Bottiglie

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