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Barolo 2011 0,75l

Burlotto Giancarlo

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Quello prodotto dall'azienda vitivinicola Giancarlo Burlotto è un Barolo caratterizzato da profumi e sapori persistenti, da tannini evoluti e morbidi. Non richiede necessariamente un invecchiamento per essere apprezzato, poiché la sua struttura e l'equilibrio tra gli elementi lo rendono piacevole fin dai primi anni di età.

Il vino nasce da un'uva che, grazie alle componenti calcareo-argillose del territorio, cresce in grappoli ricchi di sapore e profumi e dà vita a vini molto minerali, dai profumi e dal gusto molto riconoscibili.

Cod. 126969
Alchool volume 14,5%
Produttore Burlotto Giancarlo
Paese Italia
Regione Piemonte
Capacità 750ml
Prezzo al Litro € 38,53 / l
Ingredienti Contiene solfiti Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La Cantina ha sempre vinificato a Verduno, nel cuore del paese, segno di come la storia di Gian Carlo Burlotto sia legata al territorio. Il modo di concepire il vino è l'unione tra i profumi e i sapori dell'uva che danno vita a tutte le denominazioni proposte. In cantina il vino prende vita, non è una semplice bevanda, è il testimone del terroir che dona grappoli pregiati. Per migliorare il lavoro e la qualità del Barolo e degli altri vini, dal 2007 l'azienda lavora nella nuova cantina, costruita secondo canoni moderni, per razionalizzare al meglio ogni passaggio. Si sviluppa su due piani ed è composta da reparto vinificazione, invecchiamento, imbottigliamento e stoccaggio. Il Barolo viene fatto maturare in stanze interrate dove la temperatura naturale ne preserva e sviluppa le caratteristiche. La Barbera viene lasciata a riposo per due anni prima di essere immessa sul mercato. Questo testimonia come la cantina sia veramente il luogo dove il vino prende vita, e lo fa secondo i processi naturali, senza forzature. Solo così i profumi ed i sapori del territorio vengono esaltati e rendono i diversi vini unici.

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