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Barolo Chinato Etichetta Gialla 50cl

Montanaro

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Questo Barolo Chinato si presenta con un vivace colore rosso rubino caratterizzato da sfumature ambrate, preludio di un profumo in cui si riconosce la miscela di erbe che rende unica questa bevanda. Morbido e speziato al palato, questo barolo chinato rivela una dolcezza equilibrata dal retrogusto delicatamente amaro.

Cod. 37433
Gradazione Alcolica 16.5%
Produttore Montanaro
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Capacità 0,5l
Prezzo al Litro € 45,60 / l
Barolo DOCG, zucchero, alcool, estratti di erbe aromatiche. contiene solfiti.

Storia del produttore

Eataly ha scelto Montanaro perchè la distilleria al centro delle terre del Barolo è rimasta inalterata così come nel 1885 quando Francesco Trussoni, alchimista e maestro di alambicchi, creò la grappa di Barolo. Ancora oggi regnano le grandi e piccole botti di rovere e gli alambicchi di rame originali. Nel 1922 l'azienda passò sotto la guida di Mario Montanaro, perfezionatore dei processi produttivi e erede di una rigorosa metodologia, da sempre alla base di quell'ecosistema irripetibile dove nascono i distillati Montanaro. Oggi l'azienda è diretta da Giulio Bongiovanni che, con grande maestria, ci ripropone ogni giorno i valori della grappa artigianale della Montanaro di sempre. Il risultato è un prodotto straordinario, ora come allora.

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