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Barolo Docg 2012 Magnum 1,5l

Borgogno

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Nel Barolo Docg 2012 Magnum di Borgogno classicità e tradizione vanno a braccetto con l'assemblaggio di cinque differenti cru, coesione perfetta per un Barolo col sapore di una volta.


Questo vino si presenta con un colore granato tendente allo scuro con riflessi rubino, limpido. Frutto compatto, molto espressivo, su un fiore appassito delicato, rilascia note eteree e balsamiche importanti. Al palato è molto intenso, la tipicità si ritrova nel confronto tra tannini solidi e fase alcolica che, insieme, equilibrano la condizione del corpo. Lunga la persistenza finale e di grande livello. L'invecchiamento avviene in botti di rovere di Slavonia per tre anni e mezzo, per poi proseguire con l'affinamento in bottiglia di sei mesi.


VIno di classe che si sposa perfettamente con carni alla brace e selvaggina o un buon brasato con polenta.

Cod. 192404
Gradazione Alcolica 14
Produttore Borgogno
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Capacità 1,5l
Prezzo al Litro € 55,33 / l
Contiene solfiti

Storia del produttore

Borgogno è il nome legato ad una delle più antiche case vinicole del Piemonte: nasce, infatti, nel 1761 e da allora l'alta qualità dei prodotti offerti fa sì che l'azienda sia sempre più conosciuta ed apprezzata. Prova ne è la scelta del Barolo Borgogno, nel 1861, per il pranzo ufficiale celebrativo dell'unità d'Italia, e nel 1886 per il banchetto in onore di Nicola II Romanov Zar di tutte le Russie, ospite dei Savoia. Ancora oggi, l'accurata vinificazione tradizionale, con il supporto di una moderna attrezzatura, conferisce ai vini qui prodotti, una ricchezza e struttura particolari, vera espressione del territorio a cui appartengono.

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