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Bibanesi 100g

Da Re

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'Bibanesi di Da Re: un prodotto a metà fra i grissini e il pane, realizzato da un''azienda che da più di quattro generazione si dedica alla loro produzione, acquisendo un''esperienza impareggiabile.

Si tratta di piccoli panetti incredibilmente croccanti, che vengono modellati a mano a partire da un impasto semplice, composto di farine e olio extravergine di oliva. Il segreto della bontà di questi sfizi salati risiede proprio qui, nell''utilizzo di poche ma ottime materie prime, e anche nella lievitazione lunghissima, che può superare le 18 ore. A completare l''opera, una spolverata di sesamo alla fine per un gusto davvero unico.

Uno snack croccante, leggero e nutriente per una pausa all''insegna del gusto.'
Cod. 1139
Produttore Da Re
Prodotto in Italia
Regione Veneto
Peso netto 100g
Prezzo al Kg € 17,00 / Kg
Ingredienti Farina di Grano tenero tipo 0, Olio extra vergine di oliva (12%), Strutto, Sale, Estratto di malto (orzo, grano, Farina di cereali maltati (orzo, grano), Lievito, Semi di sesamo in superficie (0,2%).
Può contenere tracce di soia
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Storia del produttore

'L''azienda Da Re produce pane da quattro generazioni e non ha mai smarrito la vocazione per la realizzazione di prodotti tradizionali veneti di carattere artigianale. L’impegno e la cura che Da Re dedica alla qualità dei propri prodotti ha portato alla creazione di un prodotto di punta, i bibanesi, ormai diffusi in tutta italia e sulle tavole dei migliori ristoranti.'

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