BIRRA E PARMIGIANO REGGIANO

Lezione di degustazione
Corso in collaborazione con il Consorzio Parmigiano Reggiano

Cosa si può abbinare ad una birra? Praticamente qualsiasi cosa!
Lo scopriremo attraverso la degustazione di 4 diverse tipologie di birra, a cui abbineremo diverse stagionature del formaggio più amato dagli italiani: sua maestà il Parmigiano Reggiano!
La stagionatura di questo incredibile formaggio, può cambiare gusti e consistenze, e richiedere quindi diversi stili di birra in abbinamento. Approfondiremo le tecniche di degustazione e sceglieremo, tra le quattro proposte, il nostro abbinamento preferito!
Sei pronto a gustare queste meraviglie insieme a noi?

Ti aspettiamo!