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Biscotto di Ceglie 200g

Allegrinitaly

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Il biscotto di Ceglie di Allegrinitaly: morbidissimi e con un cuore dolce di confettura extra di ciliegie è un biscotto tradizionale anche detto piscquett’l nel dialetto locale di Ceglie in provincia di Brindisi, dove non manca mai durante le feste e un tempo nelle bomboniere di nozze.

Fatto interamente di mandorle pelate dolci, di cui la metà tostate e l'altra metà lasciate al naturale, con scorzette di limone e ripieno di confettura di ciliegie locali masciatola. Tutti gli ingredienti ad esclusione dello zucchero sono provenienti da questo territorio.

Il biscotto di Ceglie è un'eccellenza regionale Presidio Slow Food. Ideale da poratre in tavola dopo i pasti o da regalare per un pensiero dolce ricco di tradizione.
Cod. 68751
Produttore Allegrinitaly
Prodotto in Italia
Regione Puglia
Peso netto 200g
Prezzo al Kg € 26,00 / Kg
Ingredienti Mandorle, uova, zucchero, confettura extra di ciliegia come farcitura, miele, scorza di limone, rosolio di limone. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il forno Allegrinitaly realizza sfizi salati e piccole dolcezze della tradizione pugliese: ingredienti semplici, le ricette di una volta e tanta passione, solo così i prodotti hanno un gusto davvero unico. Una piccola realtà con un obiettivo: tramandare le tradizioni! E alla guida non poteva che esserci un artigiano, Giuseppe Allegrini, che ogni giorno s’impegna con tutto il team solo per “sfornare qualità”.

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