Branzino Pescato

Il Branzino Pescato de La Pescheria di Eataly è l'ingrediente perfetto per arricchire la tua cena con un secondo di pesce elegante e saporito.

Si tratta di uno dei pesci più amati ed utilizzati nella tradizione culinaria italiana, grazie alla sua carne magra, soda e con poche lische, che lo rende facile da cucinare e adatto a svariate preparazioni. E' un pesce particolarmente leggero e facilmente digreibile, dal momento che è molto povera di grassi ma ricca di proteine e Omega3.

Provalo al forno, insaporiscilo con del prezzemolo e portalo in tavola insieme ad un contorno di patate.