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Brut Alta Langa 0,75l

Fontanafredda

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L'Alte Langhe Extra Brut Fontanafredda è uno spumante Metodo Classico prodotto sulle colline cuneesi. Ottenuto dalla vinificazione di uve che maturano lentamente e sprigionano aromi molto particolari, questo vino è sboccato dopo un periodo di affinamento sui lieviti di almeno 3 anni.

Alla vista presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdi, con perlage finissimo e molto persistente. I profumi ricordano il miele millefiori e le spezie, la frutta secca tostata e la crosta di pane, mentre in bocca l'Alte Langhe Extra Brut abbina la struttura del pinot nero con la fragranza dello chardonnay.

Perfetto per l'aperitivo, riesce ad accompagnare con eleganza tutte le portate.
Cod. 116267
Produttore Fontanafredda
Paese Italia
Regione Piemonte
Alchool volume 12%
Capacità 0,75l
Ingredienti

Contiene solfiti

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Storia del produttore

​Fra le splendide colline delle Langhe, nel cuore più profondo del Piemonte, sorge la stupenda tenuta di Fontanafredda, un tempo appartenuta al re Vittorio Emanuele II che la regalò a Rosa Vercellana, una popolana di cui si era perdutamente innamorato. Una storia d'amore antica, ravvivata dalla passione di Emanuele Guerreri Conte di Mirafiore, figlio del re e della Bela Rusin e imprenditore moderno che decide di dedicare la sua vita al vino. Fontanafredda mantiene vivi i tratti di questa storia, con attenzione particolare a quella voglia di rinnovare e perfezionarsi che da sempre contraddistinguono l'azienda, ormai punto di riferimento nel territorio di Langa. Qui, infatti. la passioneper il vino, per la terra e per la tradizione trova la sua espressione più concreta.

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