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Caponata Alla Siciliana 180g

Alicos

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La caponata alla siciliana Alicos è un'esempio di cucina sicula, la cui raffinatezza risiede nella capacità di utilizzare ingredienti dal gusto opposto per creare piatti dai sapori fantastici. Ha sapori agrodolci ed è un esempio dove il semplice ingrediente di base, la melanzana, viene magistralmente elaborato con ingredienti solo vegetali.

La caponata alla siciliana Alicos è elaborata dall'omonima azienda agricola di Salemi (TP), rispettando la tradizione e utilizzando prodotti freschi, raccolti nel pieno della loro maturazione. La caponata è molto versatile, la puoi consumare calda o fredda, come antipasto o come condimento della pasta, come contorno alla carne o con il pane, come una vera e propria pietanza.
Cod. 65411
Produttore Alicos
Prodotto in Italia
Regione Sicilia
Peso netto 180g
Prezzo al Kg € 31,11 / Kg
Ingredienti Ingredienti: melanzane 39%,salsa di pomodoro, olio extra vergine d’oliva, SEDANO 9%, cipolla 6,5%, olive, capperi,aceto di vino, zucchero, sale. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

L'Azienda Agricola Alicos è nata per valorizzare al massimo la produzione siciliana, soprattutto quella che caratterizza l'area di Salemi, dove si trova il primo sito produttivo dell'azienda. Oltre a produrre pregiato olio d'oliva, realizza anche conserve preparate osservando la più antica tradizione siciliana, con un'attenta selezione delle materie prime e con l'utilizzo dell'ottimo olio extravergine che regala un sapore unico.

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