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Carciofi con aceto balsamico 270 g

La Dispensa di Amerigo

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Disponibilità: Non disponibile

€ 7,50
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I carciofi sott'olio sono una delle conserve più tipiche della cucina mediterranea. I carciofi della Dispensa di Amerigo sono come quelli fatti in casa: lavorati al momento della loro perfetta maturazione, conservano la consistenza croccante. Una volta aperto il vasetto, ti sembrerà di assaggiare i carciofi appena colti. Porta in tavola il meglio della tradizione con Eataly!

Cod. 3042
Produttore La Dispensa di Amerigo
Prodotto in Italia
Regione Emilia-Romagna
Peso netto 0,26
Prezzo al Kg € 27,78 / Kg
Ingredienti olio di semi di girasole, carciofi, aceto balsamico di Modena (mosto d'uva concentrato e aceto di vino), sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido L. ascorbico Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La Dispensa di Amerigo nasce dalla determinazione di Alberto Bettini, patron di terza generazione della famosissima trattoria Amerigo di Savigno. Insieme al suo amico Roberto Zivieri, Alberto ha deciso di trasferire l'esperienza di oltre 70 anni di lavoro nella cucina della trattoria in un nuovo laboratorio dove produrre vasetti di prodotti eccellenti. Ogni ricetta prodotta dalla Dispensa di Amerigo è squisita e naturale: la confettura di cipolle rosse è frutto di una ricetta tradizionale, i sottoli e sottaceti sono lavorati a partire dalla materia più fresca raccolta nella stagione di maturazione, i ragù e le creme arrivano direttamente dalle specialità della trattoria. Tutta la produzione della Dispensa di Amerigo, oltre ad essere buonissima e di alta qualità, è inoltre priva di conservanti, coloranti e aromi di origine non naturale.

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