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Champagne Blanc de Blancs Premiere Cru Magnum 1,5l

Saint Gall

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Lo Champagne Blanc de Blancs Premiere Cru di De Saint Gall è espressione di cristallina finezza di questa maison nata nel 1972 e che oggi è forte del lavoro di ben 1860 famiglie di vignerons. Prodotto da 100% Chardonnay proveniente da soli villages Grand Cru e Premiere Cru, riposa almeno 66 mesi sui lieviti prima di essere immesso sul mercato.

 

La tipicità dello Chardonnay e il basso dosaggio zuccherino conferiscono un carattere dove la mineralità è perfettamente bilanciata dalla morbidezza sia al naso che al palato, con pesca bianca, zafferano, timo e fiori di zagara.

 

Ottimo con tajarin al brodo e tartufo, risotto al castelmagno e noci o spaghetti ai moscardini.
Cod. 193841
Gradazione Alcolica 12.5
Produttore Saint Gall
Prodotto in Francia
Regione No
Capacità 1,5l
Prezzo al Litro € 65,33 / l
Contiene solfiti

Storia del produttore

​Fondata nel 1972 e oggi compsta da 1860 vignerons, la maison De Saint Gall vanta più della metà dei vigneti classificati come Grand Cru. Questa presenza capillare sul prestigioso territorio di Champagne fa si che ci si trovi davanti a vini che riescano a distillare come pochi anima e spirito dello Champagne attraverso una produzione che avviene in ben 10 siti diversi e con vinificazione separata per ogni parcella di ogni singolo village

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